Pausen
EMPFANGSAPERITIF
Serviert mit Gougere-Windbeuteln und Nüssen
Kir Aligoté 6 €
Kir Royal mit Crémant de Bourgogne 10 €
Open bar 1 Stunde 20 €
(mit Crémant de Bourgogne) pro Person
Serviert mit Gougere-Windbeuteln und Nüssen
Gin, Whisky, Wodka, Anisschnaps, Porto, Crémant, Kir
AUFSCHLAG DIGESTIFE
Regionaler Branntwein, Fine und Marc de Bourgogne,
Obstbranntwein und Liköre 11 €
AUFSCHLAG FÜR APERITIFHÄPPCHEN
Zusätzlich zu den Gougeres-Windbeuteln und Nüssen
mit Aperitif
4 Stück pro Person 3,80 €
6 Stück pro Person 5,50 €
8 Stück pro Person 7,50 €
10 Stück pro Person 10 €
Räucherlachs, eingelegte Tomate mit Basilikum, Mini-Pizza, roher Schinken,
Olivenpaste, Quiche, Entenleberpastete, Schnecken im Blätterteig,
Puten-Samoussa, Sardellenpaste, marinierte Sardine,
Ratatouille, Blätterteig mit Parmesan, Schinken mit Petersilie,
Fischtartar